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冰釀醃脆梅子

梅子季節又來了

每年3~5月來自南投信義的翠綠色青梅,芬芳的梅子香味中,又散發著極為清新的青澀鮮果香味,加上肉質清脆紮實,是用來製作脆梅的最佳選擇,爽口清脆的脆梅,不但生津止渴、開胃、助消化,其蘊含豐富的兒茶素、檸檬酸,更具有消除疲勞與促進血液循環與新陳代謝的功效,在炎炎夏日裡,冰冰的吃,或是製作清涼梅子汁,都極為沁心消暑美味又健康。

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天然冰釀醃脆梅子

​我們的青梅在採收、清洗、殺青後,只用糖來醃製,不但天然、健康,而且香脆沁心美味,天然芬芳濃郁梅子香味中,更散發著微甜、微酸,酸中帶甜、甜中帶酸的誘人滋味,入口回甘、口感十足,不論大人、小孩都會超喜歡吃,是夏日季節裡,不論直接吃或用來沖泡冰涼飲料,都極為消暑暢快。

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自家產銷的超優惠價格冰釀醃脆梅子

​我們的醃脆梅子每包約600g/1斤,選用優質台南青梅,真空密封包裝,每包$120元,以全家冷凍店到店運送,每箱運費加收$120元,1箱最多可裝12包。

​平鎮、中壢的朋友,購買4包以上(含4包),即可免運,不滿4包,運費加收$80元。

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醃脆梅子訂購與運送

梅子的採收時間會因氣候而影響,加上處理、醃漬、運送時間,所以在您訂購後約3~5天才能安排宅配送出,歡迎加Line或來電訂購。

醃脆梅子保存方式

​在您收到醃脆梅子商品後,可放置於冰箱冷藏室或冷凍室保存,放置於冷藏室4~5天後如仍未食用完畢,可密封改放置於冰箱冷凍室,約可再保存3~4個月,醃脆梅子放置於冰箱冷凍後,會隨著冷凍時間的增長,造成梅子的清脆口感的降低,但不影響風味。

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